高壓發泡機就是能將發泡劑一定濃度的水溶液製成泡沫的設備，發泡（pào）劑（jì）本身是不能自動（dòng）成（chéng）為（wéi）泡沫的，它要通過高（gāo）壓發泡（pào）機的機械作用才能成為泡沫。高（gāo）壓發（fā）泡機和發泡劑是相互配合的（de）一個技術體係，不能獨（dú）自發揮作用。
高壓發泡機本身（shēn）是不能憑空產出泡沫來的，它是將空（kōng）氣引入發泡劑水溶液中均勻分散，實現液氣盡可能大的接觸麵，以使發（fā）泡劑中的表（biǎo）麵活性（xìng）物在（zài）液膜表麵形成雙電層（céng）並包圍空氣（qì），形成一個個氣泡。
不論何種發泡機，能夠發泡的基本原理，就（jiù）是將空氣引（yǐn）入發泡劑溶液中。各種機型的變化在於引入（rù）氣體的（de）方式不同，因而（ér）效果也不同。
泡沫的形（xíng）成有兩（liǎng）個一定要（yào）的因素，一是發泡劑溶液，二是空氣，二者缺一不可。沒有發泡劑溶液，包圍氣體的液膜就（jiù）不會形（xíng）成（chéng），也就沒有氣泡。而沒有氣體，單有發泡劑溶液，泡也不能形成（chéng）。
在氣泡的形（xíng）成體係中，發泡劑溶液是分散介質，氣（qì）體是分散相，氣體分散於液體中，才能形成氣泡，再由無數氣（qì）泡組成泡沫（mò）。除了發泡劑性能這個重要（yào）因素外，氣體引入發泡劑溶液是另外一個重要的因素。而氣體引入液體（tǐ），要靠高壓發（fā）泡機（jī）來完成，即高壓發泡機采用一定的方法將氣體引入液體中。
小（xiǎo）編：six
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